Éplucheuses

11 produits
Gamme :
SOCLE POUR ÉPLUCHEUSE PP/PPC
SAMMIC
SOCLE POUR ÉPLUCHEUSE PP/PPC
Réf. : 1000399
  • Socle conçu pour les éplucheuses Sammic des gammes PP et PPC.
  • Fabrication robuste en acier inoxydable.
  • Assure une position de travail ergonomique et stable.
  • Compatible avec différents modèles de machines Sammic.
  • Facile à installer sous la machine sans outils spécifiques.
  • Entretien simple grâce à la surface inox lisse.
ALIMENTATIONAcier inoxydable renforcé
329,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
Compatibilité Adapté aux éplucheuses PP et PPC Sammic.
Utilisation Élévation stable pour vidange directe
Fixation Système de verrouillage rapide sécurisé
Entretien Structure lavable et anticorrosion
FILTRE ANTI MOUSSE POUR PP/PPC-6/12
SAMMIC
FILTRE ANTI MOUSSE POUR PP/PPC-6/12
Réf. : 1000397
  • Accessoire optionnel pour les éplucheuses Sammic.
  • Filtre récupérateur d’épluchures pour un poste propre et efficace.
  • Dispositif anti-mousse inclus ou disponible en option.
  • Fabrication tout inox, résistante et hygiénique.
  • Facile à installer et à démonter pour le nettoyage.
  • Compatible avec les modèles PP et PPC 6/12.
DIMENSIONSL. 390 x P. 590 x H. 230 mm
ALIMENTATIONAcier inoxydable
447,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
Compatibilité Adapté aux éplucheuses PP et PPC Sammic.
Fonction Récupération des épluchures
Équipement Dispositif anti-mousse inclus ou optionnel
Montage Installation simple sous l’éplucheuse
ÉPLUCHEUSE 6 KG PP-6
SAMMIC
ÉCO
ÉPLUCHEUSE 6 KG PP-6
Réf. : 1000410
  • Éplucheuse à cylindres abrasifs, capacité 6 kg/cycle.
  • Corps + cylindre en aluminium poli résistant.
  • Plateau + paroi intérieure abrasifs pour épluchage homogène.
  • Commande intégrée marche/arrêt + minuterie 0 à 6 min.
  • Cylindre orientable pour chargement et nettoyage faciles.
DIMENSIONSL. 460 x P. 610 x H. 870 mm
ALIMENTATIONTri. 230 – 400 V – 0,37 kW
POIDS46 kg
1.804,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
Fabrication Aluminium poli très résistant
Type d'épluchage plateau abrasif
Rendement Jusqu’à 150 kg/h
Commande Panneau de commande mécanique
ÉPLUCHEUSE 10 KG AVEC SOCLE FILTRE
SAMMIC
ÉCO
ÉPLUCHEUSE 10 KG AVEC SOCLE FILTRE
Réf. : 1000651/2009250
  • Support filtre inclus
  • Épluche jusqu’à 10 kg de pommes de terre ou carottes par cycle
  • Construction inox robuste et hygiénique
  • Plateau + mélangeurs abrasifs en carbure de silice, certifiés NSF
  • Couvercle transparent relevable sans BPA avec sécurité intégrée
  • Minuterie 0 à 6 min et évacuation automatique des déchets vers la vidange
DIMENSIONSL. 435 x P. 635 x H. 668 + 369 mm
ALIMENTATIONMono. 230 V – 0,55 kW
POIDS36 kg
3.676,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
Fabrication Inox
Couvercle Transparent BPA-free
Type d'épluchage Mélangeurs latéraux et plateau abrasif
Capacité 10 kg par cycle, 240 kg/h
Commande Minuterie mécanique de 0 à 6 mn
ÉPLUCHEUSE PL10 AVEC SOCLE FILTRE
DELCOUPE
PROFESSIONNEL
ÉPLUCHEUSE PL10 AVEC SOCLE FILTRE
Réf. : 812
  • Support filtre de série.
  • Éplucheuse inox pro pour restauration commerciale/collective.
  • Capacité de 10 kg par cycle, adaptée à environ 200 couverts.
  • Production élevée jusqu’à 300 kg/heure.
  • Cuve + plateau abrasifs pour épluchage homogène.
  • Couvercle inox + commande étanche avec minuteur.
  • Cylindre et plateau démontables pour un entretien rapide.
DIMENSIONSL. 530 x P. 660 x H. 1 100 mm
ALIMENTATIONTri. 400 V – 0,550 kW
POIDS43 kg
3.940,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
Construction Acier inoxydable a
Couvercle INOX
Type d'épluchage Cylindre et plateau abrasifs
Capacité 10 kg par cycle, 300 kg/h
Commande Panneau de commande numérique IP 55
ÉPLUCHEUSE PL5 DE TABLE
DELCOUPE
PROFESSIONNEL
ÉPLUCHEUSE PL5 DE TABLE
Réf. : 810T
  • Éplucheuse en acier inoxydable. Capacité de 5 kg par cycle, adaptée à environ 100 couverts.
  • Plateau et cuve abrasifs de série pour un épluchage rapide et homogène.
  • Moteur asynchrone
  • Panneau de commandes électronique étanche avec minuteur.
  • Entretien simplifié grâce aux éléments démontables et au filtre.
DIMENSIONSL. 530 x P. 520 x H. 950 mm
ALIMENTATIONMono. 220–240 V – 0,37 kW
POIDS28 kg
2.650,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
Construction Acier inoxydable
Couvercle INOX
Type d'épluchage Plateau et cuve abrasifs
Rendement Jusqu’à 150 kg/h
Commande Panneau de commande numérique IP 55
ÉPLUCHEUSE 5 KG AVEC PLATEAU ABRASIF
DITO SAMA
PREMIUM
ÉPLUCHEUSE 5 KG AVEC PLATEAU ABRASIF
Réf. : 603501.jpg
  • Éplucheuse compacte inox, idéale pour 30 à 100 couverts/service.
  • Plateau rotatif amovible avec pierre de lave pour épluchage optimal.
  • Goulotte de déchargement pour évacuation facile.
  • Sécurité automatique à l’ouverture du couvercle ou de la porte.
  • Commandes étanches IP55 + marche/arrêt + minuterie.
  • Couvercle transparent résistant + plateau abrasif de série.
DIMENSIONSL. 314 x P. 485 x H. 450 mm
ALIMENTATIONMono. 220–240 V – 0,12 kW
POIDS17 kg
2.613,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
Construction Inox complet, panneau IP55
Couvercle Plastique résistant
Type d'épluchage Plateau abrasifs
Rendement Jusqu’à 80 kg/h
Commande Panneau de commande numérique IP 55
ÉPLUCHEUSE 10 KG AVEC SOCLE FILTRE
DITO SAMA
PREMIUM
ÉPLUCHEUSE 10 KG AVEC SOCLE FILTRE
Réf. : 603514/653784
  • Support filtre à monter inclus.
  • Éplucheuse pro inox, capacité 10 kg/cycle.
  • Plateau rotatif amovible en pierre de lave.
  • Couvercle transparent avec poignée douchette intégrée.
  • Fonction Pulse + minuterie numérique pour cycles précis.
  • Sécurité magnétique sur couvercle et porte, idéale pour 50 à 200 couverts/service.
DIMENSIONSL. 440 x P. 690 x H. 680 + 690 mm
ALIMENTATIONMono. 220 – 240 V – 0,37 kW
POIDS39 + 19,74 kg
4.669,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
Construction Inox complet, panneau IP55
Couvercle Plastique résistant
Type d'épluchage Cylindre et plateau abrasifs
Rendement 10 kg par cycle, 160 kg/h
Commande Panneau numérique IP 55
ÉPLUCHEUSE 20 KG AVEC PLATEAU ET RACLEURS LATEREAUX ABRASIFS
SAMMIC
ÉCO
ÉPLUCHEUSE 20 KG AVEC PLATEAU ET RACLEURS LATEREAUX ABRASIFS
Réf. : 1000661/2009250
  • Capacité 20 kg inox avec support filtre inclus.
  • Couvercle transparent sécurisé en polycarbonate.
  • Boîtier étanche IP55 résistant à l’humidité.
  • Plateau abrasif carbure de silicium avec racleurs latéraux.
  • Plateau démontable pour nettoyage simplifié.
  • Production 480 kg/h, minuterie 0–6 min.
DIMENSIONSL. 435 x P. 638 x H. 786+369mm
ALIMENTATIONMono. 220 – 240 V – 0,900 kW
POIDS38 Kg
3.858,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
Fabrication Inox
Couvercle Transparent BPA-free
Type d'épluchage Mélangeurs latéraux et plateau abrasif
Capacité 20 kg par cycle, 480 kg/h
Commande Minuterie mécanique
ÉPLUCHEUSE 18 KG AVEC PLATEAU ET CYLINDRE
DELCOUPE
PROFESSIONNEL
ÉPLUCHEUSE 18 KG AVEC PLATEAU ET CYLINDRE
Réf. : 815
  • Éplucheuse professionnelle inox, cuve 18 kg.
  • Socle + filtre inclus pour une installation complète.
  • Couvercle inox robuste et hygiénique.
  • Moteur asynchrone protégé pour usage intensif.
  • Panneau de commande étanche avec minuteur intégré.
  • Plateau abrasif standard fourni, production jusqu’à 500 kg/h.
DIMENSIONSL. 530 x P. 660 x H. 1 200 mm
ALIMENTATIONMono. 220 – 240 V – 0,900 kW
POIDS47 kG
4.180,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
Construction Inox, panneau IP55
Couvercle Inox
Type d'épluchage Cylindre et plateau abrasifs
Capacité 20 kg par cycle, 500 kg/h
Commande Commande numérique IP 55
ÉPLUCHEUSE 25 KG AVEC PLATEAU ET CYLINDRE
DITO SAMA
PREMIUM
ÉPLUCHEUSE 25 KG AVEC PLATEAU ET CYLINDRE
Réf. : 603649
  • Éplucheuse industrielle inox pour 100 à 500 repas par service.
  • Plateau et cylindre abrasifs en pierre de lave.
  • Minuterie digitale avec fonction Pulse.
  • Arrêt automatique à l’ouverture de la porte pour la sécurité.
  • Construction tout inox avec commandes tactiles IP55.
  • Livrée complète avec châssis stable et éléments abrasifs montés.
DIMENSIONSL. 585 x P. 785 x H. 1 215 mm
ALIMENTATIONTri. 400 V – 900 W
POIDS90 à 103 kg
6.531,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
Construction Inox, panneau IP55
Plateau Plastique résistant
Type d'épluchage Cylindre et plateau abrasifs
Rendement 25 kg par cycle, 400 kg/h
Commande Commande numérique IP 55