ROBOT COUPE

20 produits
Gamme :
COUPE-LÉGUMES CL60 LEVIER
ROBOT COUPE
PREMIUM
COUPE-LÉGUMES CL60 LEVIER
Réf. : 2319FA
  • Moteur asynchrone puissant avec sécurité magnétique et frein intégré.
  • Système bi-goulottes : large ouverture + Exactitube pour petits calibres.
  • Débit élevé jusqu’à 600 kg/h, adapté aux gros services.
  • Coupe précise et constante avec éjection latérale ergonomique.
  • Entretien facile : couvercle démontable, pièces lave-vaisselle, kit D-Clean en option.
  • Livré avec support inclus.
DIMENSIONSL. 465 x 780 x 1415 mm
ALIMENTATIONMono. 230 V – 1,5 kW
POIDS81 kg
7.535,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
Fabrication Bloc moteur inox et tête aluminium
Moteur 227 cm2
Production 600 kg/h
Vitesse 100 à 1 000 tr/min
Sécurité Tête, couvercle et coupure de courant
ROBOT COUPE
D-CLEAN KIT
Réf. : 29246
97,00 € Prix HT
COUPE-LÉGUMES CL50 ULTRA
ROBOT COUPE
PREMIUM
COUPE-LÉGUMES CL50 ULTRA
Réf. : 24465
  • Moteur asynchrone robuste avec sécurité magnétique et frein intégré.
  • Système bi-goulottes : grande ouverture + Exactitube pour précision.
  • Débit jusqu’à 500 kg/h, idéal pour 50 à 400 repas.
  • Coupe régulière avec poussoir vertical et éjection ergonomique.
  • Entretien facile : couvercle démontable, pièces lave-vaisselle, kit D-Clean en option.
DIMENSIONSL. 380 x P. 305 x H. 595 mm
ALIMENTATIONMono. 230 V – 0,55 kW
POIDS19,8 kg
1.670,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
Fabrication Moteur asynchrone, corps composite, IP55
Goulottes 139 cm2
Production Jusqu’à 500 kg/h
Vitesse 375 tr/min
Capacité Tête, couvercle et coupure de courant
ROBOT COUPE
GOULOTTE - TUBES
Réf. : 49682
1.655,00 € Prix HT
ESSOREUSE ES10 10KG
ROBOT COUPE
PREMIUM
ESSOREUSE ES10 10KG
Réf. : 46390
  • Fabrication tout inox.
  • Capacité 10 kg par cycle.
  • Couvercle métallique avec hublot de contrôle.
  • Essorage adapté aux salades et légumes feuillus.
  • Conçue pour 30 à 500 couverts.
  • Format pour un usage intensif en cuisine.
DIMENSIONSL. 480 x P. 600 x H. 1090 mm
ALIMENTATIONTRI. 400V - 0,00037 kW
POIDS55 kg
5.865,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
Fabrication Inox
Couvercle Plastique
Capacité De 1 à 10Kg
Minuetrie de 0 à 4 minutes
Panier Inox
MIXEUR PLONGEANT MP450 ULTRA
ROBOT COUPE
PREMIUM
MIXEUR PLONGEANT MP450 ULTRA
Réf. : 34810L
  • Mixer plongeant pour préparations jusqu’à 100 L.
  • Bloc moteur inox 500 W avec ventilation haute pour étanchéité optimale.
  • Vitesse de rotation de 9500 tr/min pour un usage intensif.
  • Tube, cloche et couteau tout inox démontables pour un nettoyage facile.
  • Système EasyPlug pour un remplacement rapide du cordon d’alimentation.
  • Livré avec support mural et outil de démontage du couteau.
DIMENSIONSL. 177 × P. 230 × H. 841 mm
ALIMENTATIONMono. 230 V – 0,50 kW
POIDS4,9 kg
595,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
Construction Bloc moteur inox IP55/IP34
Tube Démontable 450 mm
Capacité Marmites jusqu’à 100 L
Vitesse 9500 tr/min
ROBOT COUPE
COUTEAU DANTÉ
Réf. : 2735
116,00 € Prix HT
CUTTER DE TABLE R4V.V.
ROBOT COUPE
PREMIUM
CUTTER DE TABLE R4V.V.
Réf. : 22411
  • Moteur asynchrone en prise directe, usage intensif avec sécurité magnétique + frein moteur.
  • Double goulotte : demi-lune 2,2 L + cylindrique Ø 58/39 mm avec poussoir Exactitube.
  • Vitesse 375 tr/min pour une coupe régulière et précise.
  • Débit jusqu’à 500 kg/h, compatible bacs GN jusqu’à 150 m.
  • Capacité 50 à 400 repas/service.
  • Éjection directe pour travail en continu.
DIMENSIONSL. 225 x P. 305 x H. 460 mm
ALIMENTATIONMono. 230 V – 1,00 kW
POIDS17 kg
2.335,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
Construction Moteur asynchrone IP55/IP34
Cuve 4,5 L inox avec poignée
Couteau 2 lames lisses inox démontables
Vitesse 300 à 3500 tr/min
Capacité 300 g à 2,5 kg / 10 à 50 couverts
MIXEUR PLONGEANT MINI MP 225 MM
ROBOT COUPE
PREMIUM
MIXEUR PLONGEANT MINI MP 225 MM
Réf. : 34760
  • Mixeur plongeant pour sauces, émulsions et petites préparations.
  • Vitesse variable de 2 000 à 12 500 tr/min.
  • Tube, cloche et couteau en inox, avec pièces démontables pour nettoyage facile.
  • Couteau inox surmoulé pour hygiène et qualité de mixage.
  • Outil Aeromix inclus pour créer des émulsions aérées.
  • Accessoire support mural inox inclus pour rangement pratique.
DIMENSIONSL. 535 × Ø 78mm
ALIMENTATIONMono. 220 – 240 V – 0,290 kW
POIDS2,5KG
405,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
Construction Bloc moteur inox IP55/IP34
Tube Démontable 240 mm
Capacité 10 à 15L
Vitesse 2 000 à 12 500 tr/min
MIXER PLONGEANT CMP 300VV
ROBOT COUPE
PREMIUM
MIXER PLONGEANT CMP 300VV
Réf. : 34230B
  • Mixer plongeant pour préparations jusqu’à 30 L.
  • Bloc moteur inox 350 W avec ventilation haute.
  • Vitesse variable jusqu'à 9500 tr/min pour un usage intensif.
  • Tube, cloche et couteau tout inox démontables.
  • Système EasyPlug pour un remplacement rapide du cordon d’alimentation.
  • Livré avec support mural et outil de démontage du couteau.
DIMENSIONSL. 660 × Ø 94 mm
ALIMENTATIONMono. 220 – 240 V – 0,35 kW
POIDS3,9 KG
500,00 € Prix HT
SPÉCIFICATIONS
Construction Bloc moteur inox IP55/IP34
Tube Démontable 300 mm
Capacité Jusqu’à 30 L
Vitesse 2300 à 9500 tr/min