COLISEE 22%

ÉCO

LAVE VAISSELLE FRONTAL AX-50

Réf. : 1303180

Système Sani-Control garantissant une désinfection conforme à la norme DIN 10534.
Fonction Thermal Lock garantissant un rinçage à température certifiée.
Hydroblade™ : lavage efficace, moins d’eau.
Châssis encastré à double paroi partielle pour une hygiène et une robustesse accrues.
Panneau électronique IP65, interface intuitive et cycles dédiés.

DIMENSIONSL. 580 × P. 640 × H. 835 mm

ALIMENTATIONMono. 230 V – 3,30 kW

POIDS55 kg

2.880,00 € Prix HT

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SPÉCIFICATIONS

Fabrication Châssis encastré double paroi

Passage de porte H. 380 mm

Filtration Triple filtration

Capacité Jusqu’à 30 paniers/heure

Bras de lavage/rinçage Bras de lavage Hydroblade

ÉCO

LAVE VERRES AX-40B PANIER 400x400

Réf. : 1303090

Panier 400 × 400 mm, hauteur utile 300 mm
Sani-Control : désinfection conforme DIN 10534
Bras de lavage Hydroblade™ : efficacité + économie d’eau
Cuve compacte + châssis encastré : nettoyage simplifié
Porte Easy-grip : ergonomique, hygiénique, double paroi isolante
Commande électronique intuitive, protection IP65 anti-humidité

DIMENSIONSL. 470 × P. 537 × H. 710 mm

ALIMENTATIONMono. 230 V – 2,75 kW

POIDS37,5 kg

2.600,00 € Prix HT

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SPÉCIFICATIONS

Fabrication Châssis encastré double paroi partielle

Passage de porte H. 300 mm

Filtration Triple filtration

Capacité Jusqu’à 30 paniers/heure

Bras de lavage/rinçage Bras de lavage Hydroblade

PREMIUM

CUISEUR MULTIFONCTION FLEXICHEF 75L

Réf. : FCEKMP122G2

Écran tactile 10,1’’ haute lisibilité avec verre de sécurité anti-reflet
250+ programmes personnalisables et 350+ recettes mémorisables
Cuisson manuelle multi-modes avec programmation jusqu’à 20 étapes
Fonctions automatiques : relevage des paniers, douchette intégrée, lavage de cuve
Connectivité Wi-Fi et protection IPX6

DIMENSIONSL. 1300 × P. 850 × H. 985 mm

ALIMENTATIONTri 400 V – 22,4kW

POIDS250 kg

31.290,00 € Prix HT

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SPÉCIFICATIONS

Fabrication Châssis acier 18/10

Dessus Flexizone multi-températures

Profondeur Cuve 315 mm

Capacité 75 L

Régulation MagicPilot®

PREMIUM

CUISEUR MULTIFONCTION FLEXICHEF 100L

Réf. : FCEKMP123G2

Écran tactile 10,1" anti-reflet.
250+ processus de cuisson internationaux, 350+ sauvegardables.
Cuisson manuelle avec 8 modes et programmation jusqu’à 20 étapes avancée personnalisée.
Relevage automatique des paniers, douchette intégrée.
Lavage automatique, connexion Wi-Fi, IPX6.
Châssis et couvercle en acier inox 18/10, construction autoportante.

DIMENSIONSL. 1300 × P. 850 × H. 985 mm

ALIMENTATIONTri 400 V – 22,4 kW

POIDS255 kg

31.570,00 € Prix HT

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SPÉCIFICATIONS

Fabrication Acier inoxydable 18/10

Dessus Flexizone, fond multi-températures

Profondeur Cuve 315 mm

Capacité Volume utile 100 L

Régulation MagicPilot®

PREMIUM

CUISEUR MULTIFONCTION FLEXICHEF 150L

Réf. : FCEKMP133G2

Ecran tactile capacitif de 10,1 pouces avec rendu réel des couleurs, protection en verre de sécurité de 4mm anti-reflet.
250+ programmes prédéfinis modifiables, 350+ sauvegardables.
Cuisson manuelle avec 8 modes de cuissons : ébullition, grillade, cuisson douce, cuisson Delta-T,smartBoiling, friture, griller par zones, cuisson sous vide, régénération.
Fonction Étapes de cuisson possibilité de programmer jusqu’à 20 étapes successives.

DIMENSIONSL. 1600 × P. 850 × H. 985 mm

ALIMENTATIONTri 400 V – 34 kW

POIDS340 kg

36.390,00 € Prix HT

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SPÉCIFICATIONS

Fabrication Acier chrome 18/10 grain 320

Dessus Flexizone, plusieurs températures de fond de cuve

Profondeur Cuve 315 mm

Capacité 150 L

Régulation MagicPilot®